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MES MEILLEURS CONSEILS, MES DÉCOUVERTES & MES RÉFLEXIONS POUR AIDER LES FEMMES À "SHINER".
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potage thaï à la patate douce
Un délicieux potage réconfort
Cette recette ultra simple et santé vous comblera de bonheur!
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- 1 oignon coupé grossièrement
- 1 patate douce (assez grosse) coupée en morceaux
- 2 carottes coupées en morceaux
- 250 ml de bouillon de poulet (maison ou bio)
- 2 cuillères à soupe de cari rouge épicé ou doux (ou plus au goût)
- Un peu de jus de lime (facultatif)
- 1 boite de conserve de lait de coco
- 1 tasse de lentilles rouges cuites
Attendrir l’oignon dans l’huile de coco.
Ajouter la patate et les carottes.
Saler/poivrer au goût et cuire 2 minutes.
Verser le bouillon de poulet et porter à ébullition.
Laisser mijoter quelques minutes jusqu’à ce que les légumes soient ramollis. Ajouter le reste des ingrédients et passer au mélangeur électrique.
Femme aux mille projets et maman de 3 enfants, je sais à quel point il n'est pas toujours facile de prendre soin de soi au quotidien.
Je comprends ton horaire bousculé et chargé!
C'est pourquoi ma mission est d'aider les femmes occupées à retrouver l'énergie, perdre du poids et tonifier leur corps sans passer de longues heures au gym.
Je propose ici mes découverte, mes trucs, mes réflexions pour aider les femmes à shiner.
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