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MES MEILLEURS CONSEILS, MES DÉCOUVERTES & MES RÉFLEXIONS POUR AIDER LES FEMMES À "SHINER".
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Fish N chips sans friture
Qui ne rêve pas d'un bon burger croustillant et savoureux?
Et s'il était santé en plus...
Cette recette ultra simple et santé vous comblera de bonheur!
Ingrédients
- 1 gros morceau de morue d’une belle épaisseur
- 1 1/2 tasse de croustilles de maïs réduit en poudre au robot
- 1 œuf battu
- 1 tasse de farine tout usage (ou une farine tout usage sans gluten)
- pain pita pochette
- laitue
- mayonnaise à la relish
Préchauffer le four à 425F
Couper votre morue en beaux morceaux de la taille de votre choix.
Placer la farine, l'oeuf et la poudre de croustille de maïs dans 3 bols différents.
Enrober les morceaux dans la farine. Puis dans l’œuf battu et finalement dans la poudre de croustilles de maïs.
Déposer sur une plaque allant au four et enfournez pour 15 à 20 minutes (selon de la grosseur de vos morceaux)
Tourner à mi cuisson.
Vos poissons frits sont prêts lorsqu’un morceau se brise et que la chair se sépare à l’aide d’une fourchette.
Servir vos morceaux de poisson avec une salade de chou maison et une mayonnaise mélangée avec de la relish.
Ou faites vous de délicieux sandwichs comme sur la photo en utilisant des pitas pochettes dans lesquelles vous mettez une bonne c. à soupe de Mayo/relish, salade de chou maison et feuilles de laitue fraîches!
Femme aux mille projets et maman de 3 enfants, je sais à quel point il n'est pas toujours facile de prendre soin de soi au quotidien.
Je comprends ton horaire bousculé et chargé!
C'est pourquoi ma mission est d'aider les femmes occupées à retrouver l'énergie, perdre du poids et tonifier leur corps sans passer de longues heures au gym.
Je propose ici mes découverte, mes trucs, mes réflexions pour aider les femmes à shiner.
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