Créativité, authenticité et intuition, voilà comment Geneviève conçoit la cuisine au quotidien. Une passion que cette véritable gourmande partage depuis quelques années au travers de son blogue Vert Couleur Persil, qui a pour mission d'inspirer les gens à mettre davantage de végétaux dans leur assiette en proposant des recettes saines, gourmandes, colorées, très simples à réaliser et parfois audacieuses. Elle a écrit six livres de recettes : Histoires de salades (2016), Houmous & Cie (2017), Vert Couleur Persil (Éditions La Presse - 2019), Les Collations(2020), Bientôt dans votre assiette (Éditions La Presse 2021) et L'heure de la soupe(Éditions La Presse 2022).

Cette femme à la créativité culinaire sans borne, est aussi conférencière et créatrice de recettes et de contenu pour différentes plateformes et compagnies, dont K pour Katrine.